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- Tous les produits, Volailles
Saucisse fraiche au poulet
- 11,00€
- Prix/poche. Saucisse de viande 100% poulets, poche sous vide de +/- 500 g
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- Tous les produits, Volailles
Gésiers de poulet
- 3,50€
- Prix/poche. Gésiers de poulets nettoyés, poche sous vide de 5 gésiers
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- Foie gras, Tous les produits
Foie gras frais 400 à 500g pièce-50 €/kg- A commander 3 semaines avant la date de livraison
- 20,00€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 50 €/ kg Foie gras de canard entier en poche sous vide, de 350 à 500 g pièce
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- Plats cuisinés et spécialités, Tous les produits
Cassoulet au confit de canard 2, 4 ou 6 parts
- 11,80€ – 31,00€
- INGRÉDIENTS : Haricots lingots, confit de Canard 20%, saucisse pur Porc, couennes, dés de jambon, jus cuisiné (eau, concentré de tomate, carottes, oignons, poireaux, carcasse de volaille et os de jambon de porc), ail, graisse de Canard, sel, épices.
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- Plats cuisinés et spécialités, Tous les produits
Canard à l’orange 2 ou 4 parts
- 7,60€ – 14,50€
- Ingrédients : Viande de canard 60%, sauce : bouillon (eau, carcasses de canard, poireaux, carottes, oignons, laurier, romarin), jus et zestes d’orange, beurre, farine de blé, sucre, sel, poivre. Flambé à l’Armagnac.
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- Plats cuisinés et spécialités, Tous les produits
Canard aux olives 2 ou 4 parts
- 7,60€ – 14,50€
- Ingrédients : Viande de canard 60% flambée à l’Amagnac, sauce : bouillon (eau, carcasses de canard, poireaux, carottes, oignons, aromates), vin blanc, beurre, farine de blé, carottes, oignons, olives 7%, sel, poivre.
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- Plats cuisinés et spécialités, Tous les produits
Canard aux lentilles 1, 2 ou 4 parts
- 7,10€ – 21,00€
- Ingrédients : Viande de canard, lentilles du Lauragais : bouillon (eau, carcasses de canard, poireaux, carottes, oignons, laurier, romarin), carottes, oignons, cous de canard confits, magret sec, ail, sel, poivre.
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- Plats cuisinés et spécialités, Tous les produits
Coq au vin 3 ou 5 parts
- 14,50€ – 21,00€
- Ingrédients : Viandes de poulets 60%, légumes 15% (carottes, oignons, laurier, ail) vin de pays d’Oc, sel, poivre, Armagnac 2%.
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- Plats cuisinés et spécialités, Tous les produits
Garbure au confit de canard 750g, 2 parts
- 11,00€
- Ingrédients : Légumes 47% (pommes de terre, choux, carottes, poireaux), confit de Canard 25%, haricots blancs, eau, sel, poivre.
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- Plats cuisinés et spécialités, Tous les produits
Civet de canard 700g, 4 parts
- 14,70€
- Ingrédients : Viande de canard 50%, légumes 15% (carottes, oignons, poireaux, céleri, persil, laurier, ail), vin de Pays d'Oc, sel, poivre, Armagnac 2%.
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- Foie gras, Tous les produits
Foie Gras mi-cuit sous vide de 200g
- 18,50€
- Prix/ poche. Foie gras mi-cuit sous vide de 200g, conservation au frigo.
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- Foie gras, Tous les produits
Foie Gras mi-cuit sous vide de 300g
- 27,70€
- Prix/ poche. Foie gras mi-cuit sous vide de 300g, conservation au frigo.
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