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- Foie gras, Tous les produits
Verrine foie gras entier de canard 400g
- 43,00€
- Prix/ unité. Ingrédients : Foie gras de canard, sel, poivre. Conserve en verre, longue conservation à température ambiante.
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- Tous les produits, Volailles
Oie de guinée (entre 3.5 et 5 kg) – Disponible en Décembre
- 54,00€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 12,50 €/ kg Oie de guinée de 3.5 à 5 kg, prêt à cuire ou à congeler, avec le gésier nettoyé, le foie et le cœur Produit disponible uniquement en décembre
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- Tous les produits, Volailles
Chapon (entre 3 et 4 kg) – 13.50 €/kg Disponible en Décembre
- 47,00€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 13,50 €/ kg Chapon de 3 à 4 kg, prêt à cuire ou à congeler, avec le gésier nettoyé, le foie et le cœur. Produit disponible uniquement en décembre
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- Plats cuisinés et spécialités, Tous les produits
Civet d’oie 700g, 4 parts
- 17,30€
- Ingrédients : Viande d'oie, vin rouge, carottes, oignons, beurre, farine, sel, poivre, aromates. Contient des sulfites. Flambé à l’Amagnac.
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- Plats cuisinés et spécialités, Tous les produits
Civet de canette 700g, 4 parts
- 13,10€
- Ingrédients : Viande de canette, vin rouge, carottes, oignons, beurre, farine, sel, poivre, aromates. Contient des sulfites. Flambé à l’Amagnac.
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- Canard gras frais, Tous les produits
Canard gras entier avec foie – 9,50 €/kg A commander 3 semaines avant la date de livraison
- 49,00€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 9.50 €/ kg Canard gras entier avec foie, non ouvert, avec évicéres, +/- 5.5 kg pièce
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- Canard gras frais, Tous les produits
Canard gras sans le foie évicéré – 6.90 €/kg A commander 3 semaines avant la date de livraison
- 31,00€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 6.90 €/ kg Canard gras sans le foie, ouvert, évicéres, avec gésier nètoyé, avec le cou, +/- 4.5 kg pièce
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- Canard gras frais, Produits phares, Tous les produits
Magret de canard – 21 €/kg
- 10,50€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 21 €/ kg Magret de canard gras en poche sous vide individuelle; Poche de +/- 0,5 kg
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- Canard gras frais, Tous les produits
Magret fourré au foie de canard gras – 25 €/kg
- 18,00€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 25,00 €/ kg Magret de canard gras individuel, entaillé pour insérer 100 g de foie gras entier de canard, dans un filet mis sous vide, poche de +/- 700 g
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- Tous les produits, Volailles
Rôti de chapon farci au foie de canard gras – 35 €/kg (Disponible en Décembre)
- 52,50€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 35 €/ kg Roti de 1.5 kg mis sous vide.
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- Canard gras frais, Tous les produits
Rôti de magret farci au foie de canard gras – 27 €/kg
- 36,00€
- Prix moyen de la pièce, Votre tarif sera recalculé avant la livraison en fonction du poids réel de votre produit. Prix facturé à : 27 €/ kg Roti constitué de 2 magrets de canard gras, avec au cœur 200 g de foie gras entier de canard, dans un filet mis sous vide, poche de +/- 1.3 kg
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- Canard gras frais, Tous les produits
Cuisses de canard (2 cuisses)
- 7,60€
- Prix/poche. Poche sous vide de 2 cuisses de canard gras, +/- 650 g la poche
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